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Variedad Viura, de un viñedo de más de 60 años de la finca Valderrodrigo. La vendimia se realizó seleccionando única y exclusivamente los mejores racimos de cada cepa.
Fermentado en barricas de roble francés ligeramente tostadas, permanece en ellas y sobre sus lías otros 6 meses.
La crianza en barrica le otorga un magnífico envejecimiento en botella y puede ser un vino de guarda.
Color amarillo pálido casi transparente con reborde turquesa.
Nariz golosa de frutas tropicales como maracuyá y piña asada. Notas de mermelada de albaricoque y croissant recién horneado.
Boca carnosa, con volumen y buena acidez. En retrogusto encontramos albaricoque y tostado dulce de pastelería.